Кухня
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )
Кухня
Sobakus |
28 April 2013, 00:55
Отправлено
#1
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Все мы любим покушать, поэтому давайте делиться своими вкусовыми пристрастиями. Кто какие блюда или напитки предпочитает? Салаты, соусы, овощи, мясные блюда и т.д. и т.п. Кто желает - может рецептами делиться. Короче, всё о еде и питье.
|
Dragon |
5 March 2016, 20:17
Отправлено
#21
|
Class: Grandmaster EXP: 7711 |
Я, надо сказать, весьма привередлив. Рыбу не ем вообще, как и любые морепродукты. Мясо ем только жареное и только говядину, или свинину. Очень люблю острое, но только если острота блюду придана грамотно, а не в качестве единственной цели. Есть, правда, одна слабость - маринованные острые перцы. К ним меня лучше не допускать, иначе запас может поиссякнуть.
С напитками все просто: самое любимое - обычный черный чай. Ну и разные соки - здесь особых предпочтений нет, лишь бы не цитрусовые. Из алкоголя - эль, остальное не признаю, с недавних пор даже по праздникам. |
Secret Boss |
5 March 2016, 20:22
Отправлено
#22
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Цитата Рыбу не ем вообще Мой брат (который тогда со мной в Москве был) тоже рыбу не ест. Хотя рыбачить любит.Цитата Из алкоголя - эль А другое пиво? |
Dragon |
5 March 2016, 20:25
Отправлено
#23
|
Class: Grandmaster EXP: 7711 |
Цитата Хотя рыбачить любит. Ну это дело и я люблю. Цитата А другое пиво? Если нет хорошего эля. Пиво - только нефильтрованное. |
Sobakus |
5 March 2016, 21:30
Отправлено
#24
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Я люблю цепелины с пивом и жямайтийские блины с холодным борщом . Из сладкого нравится торт Шакотис - вот эта хрень:
Под кофе идёт шикарно! Ну и паста конечно ! Добавил(а) Sobakus, Mar 5 2016, 21:30 Эли мне кстати тоже нравятся. А из чуть более тяжёлого - только вино пью. По праздникам. Цитата Мой брат (который тогда со мной в Москве был) тоже рыбу не ест. Хотя рыбачить любит. Вспомнилась песня из КВН :https://www.youtube.com/watch?v=7-m3gP4poW8 |
NightHard |
6 March 2016, 17:11
Отправлено
#25
|
Class: Lord EXP: 6395 |
Люблю макароны с сыром, пельмени со сметаной или майонезом, яичницу... В общем почти всё что не приходится готовить более 30-ти минут . Из салатов предпочитаю собственноручно порезанный "крабовый" (вареные яица, крабовые палочки и майонез — бюджетненько-с ). Из напитков употребляю кофе, чай, изредка молоко, колу. Из сладкого в принципе и отметить нечего, т.к. дорого всё.
Терпеть не могу грибы, не сильно жалую рис и гречку, различные супы так же недолюбливаю (но от хорошего супа не откажусь). Хотя скоро придётся пересесть на более простую пищу, т.к. шибко располнел я с таким рационом и малой активностью. |
Secret Boss |
6 March 2016, 17:18
Отправлено
#26
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Цитата яичницу Тоже обожаю. Кстати, сегодня как раз Ыышница на ужин (моё любимое блюдо на букву "Ы" )Цитата Терпеть не могу грибы Я и вовсе считаю, что грибы - это не еда, а закуска. Цитата шибко располнел я с таким рационом и малой активностью Не ешь на ночь глядя. Если поздно вечером/перед сном желудок начинает просить жрать, лучше каждый раз выпивай стакан воды. И желудок обманешь, и на метаболизм вода благотворно влияет. |
NightHard |
6 March 2016, 17:32
Отправлено
#27
|
Class: Lord EXP: 6395 |
Цитата(Secret Boss @ Mar 6 2016, 17:18) "грибы - это не еда" — вот с этим согласен . Читал ещё что грибы то на самом деле животные , и как после такого на них вообще смотреть. А ведь на них частенько любят жить всякие паразиты, черви и прочие неприятные личности . Цитата(Secret Boss @ Mar 6 2016, 17:18) Не ешь на ночь глядя. Если поздно вечером/перед сном желудок начинает просить жрать, лучше каждый раз выпивай стакан воды. И желудок обманешь, и на метаболизм вода благотворно влияет. Мне бы этот совет лет пять назад . |
Sobakus |
8 March 2016, 00:15
Отправлено
#28
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Цитата Впервые вижу. Должно быть, очень вкусный, раз уж внешним видом не отбивает аппетит. Ну, у него вкус я бы сказал "скромный" - именно поэтому так хорошо с кофем идёт - одно другое не забивает, а дополняет. Цитата А я вот сладости люблю с содержанием какао. Печенье, пряники, торты, пирожные... Мне нравится игра вкусового контраста в таких продуктах: сладкий сахар + горькое какао. Из того, где какао мне больше всего вот эта хрень нравится (тут уж я без понятия как оно официально называется ):Цитата В общем почти всё что не приходится готовить более 30-ти минут У меня тот же принцип .Цитата Из салатов предпочитаю собственноручно порезанный "крабовый" (вареные яица, крабовые палочки и майонез — бюджетненько-с icon_lol.gif ). Единственный салат, который мне не лень делать. Хотя тоже не каждый день его хавать будешь. Так-то туда ещё и рис нужно. А это уже занимает время. |
Secret Boss |
8 March 2016, 10:04
Отправлено
#29
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Цитата Из того, где какао мне больше всего вот эта хрень нравится Я эту хрень последний раз ещё в детстве кушал. Помню, очень вкусная была. |
Sobakus |
8 March 2016, 18:09
Отправлено
#30
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Secret Boss, а я её как раз сегодня в пекарне видел, когда подарки выбирал (и, блин, опять ни название, ни цену не посмотрел ).
|
Secret Boss |
8 March 2016, 18:25
Отправлено
#31
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Sobakus
Я погуглил. Это tiginys (не знаю, как звучит по-русски), популярный литовский десерт. Добавил(а) Secret Boss, Mar 8 2016, 18:25 https://www.google.ru/search?q=%D1%88%D0%BE...ZN6BOYQ_AUIBygB |
Sobakus |
8 March 2016, 19:59
Отправлено
#32
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Secret Boss, точно - тингинис! Хотя "колбаса" звучит лучше .
|
A.D. |
8 March 2016, 21:09
Отправлено
#33
|
Class: Elite EXP: 318 |
Цитата(NightHard @ Mar 6 2016, 17:11) Терпеть не могу грибы Я тоже их не любил до того момента как жареные зонтики не попробовал (случилось это не более 5-ти лет назад). На вкус они чем-то мясо даже напоминают. А вообще я в детстве, наверное, черепашек-ниндзя пересмотрел. Потому как больше всего люблю пиццы делать и есть. Даже сейчас устроился поваром-пиццером в один бар на момент кризиса (раз уж юристы и экономисты в нашей деревне никому нафих не сдались, то приходится как-то так выкручиваться ). |
NightHard |
9 March 2016, 01:20
Отправлено
#34
|
Class: Lord EXP: 6395 |
A.D., увы, один запах грибов отбивает всякое желание их даже попробовать. Хотя всякий мусор со вкусом грибов вполне ничего, навроде чипсов или сухарей.
|
Sobakus |
9 March 2016, 13:19
Отправлено
#35
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Цитата Я тоже их не любил до того момента как жареные зонтики не попробовал (случилось это не более 5-ти лет назад). На вкус они чем-то мясо даже напоминают. В этом и трюк с грибами - если хитро приготовить, то похоже на мясо. Я, конечно, так не умею, но пробовал пару раз. NightHard, маринованные грибы не пахнут . |
Ящер |
14 March 2016, 02:29
Отправлено
#36
|
Class: Majestic EXP: 2819 |
Жареная говядина
Чтобы просматривать и скачивать файлы, вы должны зарегистрироваться. |
Arct |
14 March 2016, 13:18
Отправлено
#37
|
Class: Ordinary EXP: 33 |
Терпеть не могу рыбу и маринованные грибы, зато обожаю их в соленом виде. Да и вообще люблю солененькое. Под пиво крылышки по мексиканки самое то.
|
Sobakus |
23 June 2016, 16:36
Отправлено
#38
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Кто-нибудь пробовал ячменно-рженой кофе? Вкус как по мне отличный, но запах... аромат общественного туалета при вокзале . Что-то с этим нужно делать авторам ...
|
NightHard |
23 June 2016, 17:31
Отправлено
#39
|
Class: Lord EXP: 6395 |
Я, увы, ничего кроме быстроразводимого кофе не знаю .
|
jarsimonio |
9 March 2017, 20:22
Отправлено
#40
|
Class: Elite EXP: 782 |
Я тут на ютубе один рецепт заприметил - на выходных хочу сделать. Впервые приготовлю хоть что-то стоящее, а то все пельмени да сосиски варю Короче, бургер-пицца - что-то типа гигантского гамбургера, но есть его нужно как пиццу из-за огромных размеров)
|
Secret Boss |
1 June 2018, 18:17
Отправлено
#41
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
|
Sobakus |
1 June 2018, 20:43
Отправлено
#42
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Secret Boss, ты бы объяснил что это такое . По фото не всё узнаю.
|
Secret Boss |
1 June 2018, 20:53
Отправлено
#43
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Sobakus
Вот тебе всё меню: яичница, огурец свежий, колбаса печёночная, фасоль в томатном соусе, хлеб бездрожжевой, вино красное. |
Sobakus |
1 June 2018, 21:15
Отправлено
#44
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Цитата колбаса печёночная Вот оно что такое! Давно такой не видел. Надо посмотреть в магазине, что там есть на эту тему. |
Secret Boss |
1 June 2018, 21:17
Отправлено
#45
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
|
Sobakus |
1 June 2018, 21:24
Отправлено
#46
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Secret Boss, а сейчас вся мясная продукция какая-то пересоленная . Особенно колбасы. Иногда кажется, что ложкой соли закусил.
|
Secret Boss |
1 June 2018, 21:29
Отправлено
#47
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Вот поэтому я всякие колбасы и сосиски очень редко ем. И в малых количествах. Я в последнее время больше на овощи налегаю.
|
Sobakus |
3 June 2018, 02:06
Отправлено
#48
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Цитата Я в последнее время больше на овощи налегаю. Какие? |
Dr. Шалтай |
3 June 2018, 06:58
Отправлено
#49
|
Class: Elite EXP: 538 |
Вчера угостили пирогами с курицей. Цена вопроса более 500, но вкус... Наверное, они были из Curse of Darkness, те самые, которве там +250 хп восстанавливают. Тесто тонкое, начинки столько же, сколько и теста, само мясо не фарш непонятного происхождения, а явно просто измельченная курятина. Надо будет попробовать другую начинку, телефон доставки есть.
|
Secret Boss |
3 June 2018, 08:10
Отправлено
#50
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Sobakus
Да на все подряд. Почти каждый вечер салатик какой-нибудь делаю к ужину. |
FrankLekard |
3 June 2018, 17:03
Отправлено
#51
|
Class: Majestic EXP: 2460 |
Secret Boss
Если у тебя салаты с мазиком, то толку то от них... |
Secret Boss |
3 June 2018, 17:04
Отправлено
#52
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
Что такое мазик?
|
FrankLekard |
3 June 2018, 20:27
Отправлено
#53
|
Class: Majestic EXP: 2460 |
Secret Boss
Майонез же |
Secret Boss |
3 June 2018, 20:53
Отправлено
#54
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
FrankLekard
Впервые слышу чтобы его так называли. Не, я майонез практически не употребляю. |
Dr. Шалтай |
4 June 2018, 07:20
Отправлено
#55
|
Class: Elite EXP: 538 |
Под одним именем противоположные по качеству продукты не попадались? За 100 рэ/палка есть в магазине салями Финская старого и нового завода. От старого была такая гадость, что мы не захотели брать от нового. Вчера попробовали от нового: есть планы повторить. Такая разница, а название идентично.
|
Sobakus |
4 June 2018, 10:47
Отправлено
#56
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Цитата Вчера угостили пирогами с курицей. Цена вопроса более 500, но вкус... Да ну, лучше курицу купить отдельно и пожарить/сварить. Вкуснее и больше .Цитата Если у тебя салаты с мазиком... Ты бы ещё мазком его назвал . А так, говорят майонез неполезен, и жиреют от него быстро. |
Dr. Шалтай |
4 June 2018, 13:34
Отправлено
#57
|
Class: Elite EXP: 538 |
Согласен, но, когда готовил на этот ДР фаршированную птицу, она не вышла. Получилась слишком резиновая.
|
Secret Boss |
4 June 2018, 18:50
Отправлено
#58
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
|
FrankLekard |
5 June 2018, 10:58
Отправлено
#59
|
Class: Majestic EXP: 2460 |
Вкуснейший салат можно сделать из копченой курицы, красной фасоли, помидорки, огурца, зелени, болгарского красного перца, лука репчатого, приправив черным перцем, солью, подсолнечным маслом.
|
Dr. Шалтай |
5 June 2018, 13:13
Отправлено
#60
|
Class: Elite EXP: 538 |
Продолжая темы заправки для салатов, можно и с уксусом или со сметаной.
|
FrankLekard |
5 June 2018, 13:40
Отправлено
#61
|
Class: Majestic EXP: 2460 |
PS4 Owner
Сметана фу |
Sobakus |
5 June 2018, 15:20
Отправлено
#62
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Цитата Вкуснейший салат можно сделать из копченой курицы, красной фасоли, помидорки, огурца, зелени, болгарского красного перца, лука репчатого, приправив черным перцем, солью, подсолнечным маслом. Дохрена всего . Красная фасоль, кстати, от белой-то ничем не отличается. |
FrankLekard |
5 June 2018, 17:31
Отправлено
#63
|
Class: Majestic EXP: 2460 |
Sobakus
Не, ну есть конечно вариант огурцы+помидоры, пожалуйста. Вот только их слишком пресно жевать. |
Sobakus |
6 June 2018, 16:40
Отправлено
#64
|
Class: Lord EXP: 12324 |
FrankLekard, смотря какие огурцы-помидоры . Если свежие и нехимозные, то их можно вообще без ничего есть. А в магазине просто резину крашеную иногда продают . Огурцы ещё более-менее, а помидоров со вкусом помидоров я очень давно не ел ...
|
Secret Boss |
6 June 2018, 18:04
Отправлено
#65
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
|
Dr. Шалтай |
6 June 2018, 18:16
Отправлено
#66
|
Class: Elite EXP: 538 |
Повезло. Пару лет назад брал даже иностранные помидоры, и они оказались более чем. Попробовал в этом году - как многие и думают: химия с примесью воды с резиновой шкурой.
|
FrankLekard |
7 June 2018, 09:15
Отправлено
#67
|
Class: Majestic EXP: 2460 |
Ну понятно, в Москве нормальных овощей не достать)
Для сельского жителя от нормальных помидоров нёбо начинает болеть уже, так как целую вторую половину лета ими и питаешься. Ну суть то в чем. Салат, который я описал, реально вкусный. Да и ингредиенты вроде всегда почти доступные. Пусть даже это и будет помидорка с нитратами, или с чем там еще. Вроде даже по калориям он не бьет. Тут точно не могу сказать (фасоль же). Есть вариант салата пожирнее - копченая курица+ананас+резанный репчатый лук (предварительно вымоченный в кипятке), приправленный майонезом. Он уже будет колорийнее, но зато он очень вкусный. |
Sobakus |
7 June 2018, 18:25
Отправлено
#68
|
Class: Lord EXP: 12324 |
Цитата химия с примесью воды с резиновой шкурой Довольно точное описание . Цитата Ну понятно, в Москве нормальных овощей не достать Фиг знает. В ресторанах хороших что ли тоже помидоры из супермаркета пользуют? Есть наверно какие-то варианты. Цитата копченая курица+ананас+резанный репчатый лук (предварительно вымоченный в кипятке), приправленный майонезом. Уй, ананас в майонезе... жесть-то какая! |
Secret Boss |
7 June 2018, 18:27
Отправлено
#69
|
Class: Ultimate EXP: 46876 |
|
Dr. Шалтай |
19 June 2018, 09:00
Отправлено
#70
|
Class: Elite EXP: 538 |
Как у кого с клубникой в этом году? Я единственный из семейства, который поел ее пару раз на работе, но оба раза была совершенно бесвкусная вода. Явный неурожай!
|
Упрощённая версия | Сейчас: 25 April 2024, 15:11 |
Powered by Invision Power Board(Trial) v2.0.3 © 2005 IPS, Inc. |